中山餐饮培训班(461)

适用人群：对此有需求的人

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课程简介：石磨肠粉全套技术培训内容、包括：蒸肠粉、米粉、面条，以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。学习内容煌旗广东肠粉学习选米/泡米选米/泡米系统学习如何选购大米及大米的价格等介绍，以及系统学习如何泡米及保存方法等。煌旗广东肠粉学习磨米浆/调米浆磨米浆/调米浆系统学习如何用大米磨浆及机器操作等，以及磨好的大米浆，要搭配哪些食材调配成真正的肠粉米浆。学习广东肠粉酱汁制作方法调肠粉酱汁系统学习如何制作香油，以及将做好的香油，通过搭配其他不同的食材，调配成香浓美味的肠粉酱汁。学习广东肠粉汤汁制作方法调肠粉汤汁系统学习如何用各类天然食材，按照标准的教材资料，配制成味道鲜美可口的肠粉汤汁。学习肠粉操作过程及注意事项肠粉蒸制系统学习肠粉操作过程及注意事项。学习如何用肠粉机来蒸制：肠粉+米粉+面条，重点学习操作方法、蒸制时间、技巧等。煌旗教学员开店技巧开店指导系统学习开店知识。包括：选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。教学方式上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

课程简介：包子馒头花卷全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。理论学习1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；3.面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候把握；4.鲜肉大包，菜包，馒头，花卷等等；5.原料采购、存放、保鲜技术；6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。实战操作1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。教学方式上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

课程简介：香酥油条全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。理论学习1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；2.油条面团的做法；3.发面以及面团的处理；4.炸油条的做法；5.原料采购、存放、保鲜技术；6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。实战操作1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。教学方式上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

课程简介：培养目标以培养精通精品包子馒头技术，懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。帮助想创业的人，通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式，快速实现自己创业梦想！学习内容精品包子馒头项目学习采用“10%理论+90%实践+开店指导”学习模式，包含绝密配方和制作工艺。从原材料选购、食材处理开始学习，到制作技巧、配方配料，实操练习，老师点评，开店指导。发展前景精品包子馒头是当下热门项目，利润高，收益好，深受各类人群喜欢，市场空间大。门槛低，成本低，适合摆摊与开店。无需任何经验，小班授课，手把手教学，学会为止，核心技术配方无保留教授。精品包子馒头学习内容精品包子馒头的理论学习包括:1、原材料与设备认识，材料与设备好次区分，设备保养知识2、选购材料与设备的基础理论知识3、制作设备、工具的使用方法4、各种调料的认识及采购技巧5、整个制作过程详细步骤与注意事项讲解6、设备材料供应商介绍，联系电话和地址基础实操课程：1、老师手把手实战示范，讲解精品杭州小笼包技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择，调料与配菜的知识点2、学员自行挑选准备精品杭州小笼包原材料，老师旁边检察指导3、结合所学理论知识，自己实践操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导点评4、学员自我思索总结，老师点评学员作品，学员针对薄弱点反复练习总结，满意为止开店指导课程：系统学习开业知识。包括：店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。六大实训优势技术好，口味正宗食膳王技术实训中心技术配方都是经过几百次以上不断研制而成，确保每个项目技术正宗，口味纯正。经验丰富，教学保障食膳王上百人的教学团队，行业经验丰富，每年进行实训考核，确保高水平教学。完善的培训体系所有学员入学均签订实训合同，学习中有老师教学不负责，技术有保留，服务态度差，可直接投诉，中心将按规定进行处理。收费合理，实惠便宜食膳王实训中心有多套技术套餐，综合性价比高，让学员用更少的钱学更多的技术，得更大的优惠。                                                                                        实力强，环境好连锁经营品牌，全国多家分校联动教学，配套各种标准教室，学员学习环境好，更轻松。全面的服务支持学员毕业后，可享受技术免费升级，中心提供开店选址，店铺运营，设备选择等咨询服务，并提供各类相关资料。

课程简介：培养目标以培养精通精品杭州小笼包技术，懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。帮助想创业的人，通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式，快速实现自己创业梦想！学习内容精品杭州小笼包项目学习采用“10%理论+90%实践+开店指导”学习模式，包含绝密配方和制作工艺。从原材料选购、食材处理开始学习，到制作技巧、配方配料，实操练习，老师点评，开店指导。发展前景精品杭州小笼包是当下热门项目，利润高，收益好，深受各类人群喜欢，市场空间大。门槛低，成本低，适合摆摊与开店。无需任何经验，小班授课，手把手教学，学会为止，核心技术配方无保留教授。精品杭州小笼包学习内容精品杭州小笼包的理论学习包括:1、原材料与设备认识，材料与设备好次区分，设备保养知识2、选购材料与设备的基础理论知识3、制作设备、工具的使用方法4、各种调料的认识及采购技巧5、整个制作过程详细步骤与注意事项讲解6、设备材料供应商介绍，联系电话和地址基础实操课程：1、老师手把手实战示范，讲解精品杭州小笼包技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择，调料与配菜的知识点2、学员自行挑选准备精品杭州小笼包原材料，老师旁边检察指导3、结合所学理论知识，自己实践操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导点评4、学员自我思索总结，老师点评学员作品，学员针对薄弱点反复练习总结，满意为止开店指导课程：系统学习开业知识。包括：店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。六大实训优势技术好，口味正宗食膳王技术实训中心技术配方都是经过几百次以上不断研制而成，确保每个项目技术正宗，口味纯正。经验丰富，教学保障食膳王上百人的教学团队，行业经验丰富，每年进行实训考核，确保高水平教学。完善的培训体系所有学员入学均签订实训合同，学习中有老师教学不负责，技术有保留，服务态度差，可直接投诉，中心将按规定进行处理。收费合理，实惠便宜食膳王实训中心有多套技术套餐，综合性价比高，让学员用更少的钱学更多的技术，得更大的优惠。                                                                                        实力强，环境好连锁经营品牌，全国多家分校联动教学，配套各种标准教室，学员学习环境好，更轻松。全面的服务支持学员毕业后，可享受技术免费升级，中心提供开店选址，店铺运营，设备选择等咨询服务，并提供各类相关资料。

课程简介：培养目标以培养精通肉夹馍技术，懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。帮助想创业的人，通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式，快速实现自己创业梦想！学习内容肉夹馍项目学习采用“10%理论+90%实践+开店指导”学习模式，包含绝密配方和制作工艺。从原材料选购、食材处理开始学习，到制作技巧、配方配料，实操练习，老师点评，开店指导。发展前景肉夹馍是当下热门项目，利润高，收益好，深受各类人群喜欢，市场空间大。门槛低，成本低，适合摆摊与开店。无需任何经验，小班授课，手把手教学，学会为止，核心技术配方无保留教授。肉夹馍学习内容肉夹馍的理论学习包括:1、原材料与设备认识，材料与设备好次区分，设备保养知识2、选购材料与设备的基础理论知识3、制作设备、工具的使用方法4、各种调料的认识及采购技巧5、整个制作过程详细步骤与注意事项讲解6、设备材料供应商介绍，联系电话和地址基础实操课程：1、老师手把手实战示范，讲解精品杭州小笼包技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择，调料与配菜的知识点2、学员自行挑选准备精品杭州小笼包原材料，老师旁边检察指导3、结合所学理论知识，自己实践操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导点评4、学员自我思索总结，老师点评学员作品，学员针对薄弱点反复练习总结，满意为止开店指导课程：系统学习开业知识。包括：店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。六大实训优势技术好，口味正宗食膳王技术实训中心技术配方都是经过几百次以上不断研制而成，确保每个项目技术正宗，口味纯正。经验丰富，教学保障食膳王上百人的教学团队，行业经验丰富，每年进行实训考核，确保高水平教学。完善的培训体系所有学员入学均签订实训合同，学习中有老师教学不负责，技术有保留，服务态度差，可直接投诉，中心将按规定进行处理。收费合理，实惠便宜食膳王实训中心有多套技术套餐，综合性价比高，让学员用更少的钱学更多的技术，得更大的优惠。                                                                                        实力强，环境好连锁经营品牌，全国多家分校联动教学，配套各种标准教室，学员学习环境好，更轻松。全面的服务支持学员毕业后，可享受技术免费升级，中心提供开店选址，店铺运营，设备选择等咨询服务，并提供各类相关资料。

课程简介：银河天幕优势1、学习环境优越作为西点培训行业新贵，拥有其他机构无法比拟的学习环境，定位高端+高品质。2、产品更新颖我们老师定期进修，保持产品更新，在这里你能学会时尚又热卖的烘培技术,毕业就能开业热卖。3、包学包满意老师授课、10%理论90%实操、不限学习食材、合理课程安排，保障学员学到时尚、实用烘焙技术。4、技术可更新针对已经毕业的学员，我们会定期发布新产品， 帮助学员与时俱进，不会被市场淘汰。银河天幕西点培训：生日蛋糕、慕斯蛋糕、千层蛋糕、马卡龙、韩式裱花、拿破仑蛋糕、奶油裱花、老婆饼、曲奇饼、月饼、绿豆糕、老婆饼培训、蛋糕培训、马卡龙培训，千层蛋糕培训，蛋挞培训，饼干培训，面包培训，蛋挞培训，蛋糕培训、戚风蛋糕培训、马芬蛋糕培训、芝士蛋糕培训、布朗尼培训、提拉米苏培训、等等。15款以上的生日蛋糕如：花卉蛋糕，花边蛋糕，慕斯蛋糕，欧式水果蛋糕等；12款以上的普通蛋糕如：戚风蛋糕，香枕蛋糕，蜂巢蛋糕，虎皮蛋糕，黑森林蛋糕，水果蛋糕，哈雷蛋糕等；20款以上面包、饼干、糕点如：葡式蛋挞，甜甜圈，脆皮泡芙，甜吐司，夹心曲奇，酥椰挞馅，草莓慕斯，提拉米苏，蓝宝石慕斯等。

课程简介：银河天幕优势1、学习环境优越作为西点培训行业新贵，拥有其他机构无法比拟的学习环境，定位高端+高品质。2、产品更新颖我们老师定期进修，保持产品更新，在这里你能学会时尚又热卖的烘培技术,毕业就能开业热卖。3、包学包满意老师授课、10%理论90%实操、不限学习食材、合理课程安排，保障学员学到时尚、实用烘焙技术。4、技术可更新针对已经毕业的学员，我们会定期发布新产品， 帮助学员与时俱进，不会被市场淘汰。银河天幕西点培训：生日蛋糕、慕斯蛋糕、千层蛋糕、马卡龙、韩式裱花、拿破仑蛋糕、奶油裱花、老婆饼、曲奇饼、月饼、绿豆糕、老婆饼培训、蛋糕培训、马卡龙培训，千层蛋糕培训，蛋挞培训，饼干培训，面包培训，蛋挞培训，蛋糕培训、戚风蛋糕培训、马芬蛋糕培训、芝士蛋糕培训、布朗尼培训、提拉米苏培训、等等。15款以上的生日蛋糕如：花卉蛋糕，花边蛋糕，慕斯蛋糕，欧式水果蛋糕等；12款以上的普通蛋糕如：戚风蛋糕，香枕蛋糕，蜂巢蛋糕，虎皮蛋糕，黑森林蛋糕，水果蛋糕，哈雷蛋糕等；20款以上面包、饼干、糕点如：葡式蛋挞，甜甜圈，脆皮泡芙，甜吐司，夹心曲奇，酥椰挞馅，草莓慕斯，提拉米苏，蓝宝石慕斯等。

课程简介：授课对象：培训课程主要针对：大学毕业生、转型创业者、家庭主妇群体、小本创业者、传统开店进修者、学技术找工作者。班型规模：小班教课，1对1辅导拒绝大班上课老师无法顾及全部学员情况，小班教学，老师对每一位学员的学习情况了如指掌，1对1因材施教，耐心指导。课程明细：创意生日蛋糕课程面包专修课程慕斯蛋糕课程千层蛋糕

课程简介：万州烤鱼培训_选择风味小吃培训学校是你明智的选择，以前大家一起出去吃夜宵都喜欢火锅，但是，现在不同了大家出去都喜欢吃烤鱼，说道这个烤鱼当属重庆万州烤鱼为出名，烤鱼是一个晚上经营创业项目之一，赢得了市场上许多夜市消费者的青睐。那么，要想烤鱼培训，需要到哪里去学习这个技术呢？风味小吃培训中心是一家特色小吃技术培训、餐饮策划、餐饮技术开发、餐饮厨具销售系于一体的专业小吃技术培训中心，成立以来，一直都非常看重学员的学习质量，并不断，要求每一位学员，都必须把自己所选择的小吃项目学好学会为止。万州烤鱼培训是我们培训项目其中之一，我们教的烤鱼风味主要有：泡椒风味、麻辣风味、椒香风味、葱香风味、尖椒风味、香辣风味、水豆豉味烤鱼、酸辣风味。这八种口味都是经过我公司精选出来比较受欢迎的品种。我们的烤鱼培训主要学习内容参考：一、原材料选购技巧。二、原材料处理技巧。三、烤鱼老油制作。四、烤鱼鲜香膏制作。五、烤鱼配菜选购技巧。六、烤鱼配菜处理方法。七、如何宰杀活鱼技巧。八、如何腌制宰杀好的鱼。九、腌鱼配料制作。十、腌好的鱼,如何烤,需要放哪些配料,需要烤至什么程度等。十一、制作烤鱼汤料时,如何调整口味,以及下料配方有哪些。十二、烤鱼设备选购及地点。

课程简介： 潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥，粥是主料，配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟、鳖等，此粥是一种近几年（公元2000后）新兴起的产业.潮汕砂锅粥出现于深圳地区，目前遍及整个珠江三角洲地区。据不完全统计目前已有几千家专门煮潮汕砂锅粥的店铺。目前逐渐风靡全国各地，在各地大中城市攻城掠街。是续川菜，湘菜过后新一轮餐饮投资热潮。    在北京、上海、广州等大城市，特色粥铺已成为餐饮业一道亮丽的风景。早点喝粥，正餐喝粥，夜餐喝粥，亲朋小聚喝粥，甚至正式的应酬宴请都常常选择粥铺。在如火如荼的粥主题餐饮店中，粥的品种和档次已今非昔比，除了粥本身所产生的可观利润，因粥而起的其它特色菜肴和点心更是远远超过了粥本身。    我中心传授的砂锅粥技术是基于传统潮汕鱼粥的正宗工艺经过多年的开发和实践调整，最终形成一种操作简单，成本低廉，容易掌握，口味独特，鲜香无比，回味无穷的特色风味，并且设备投资只需区区几百元即可，真正做到了：投资小，见效快，风险低，利润高，收益稳的效果。    

课程简介：学烧烤，稳赚钱，是​‌‌返乡农民工、下岗职工、待业青年、应届毕业生就业致富的好门路。来我这里学到真正旳的技术，我们师傅手把手传授正宗烧烤秘方，师傅拥有11年专业烧烤技术经验，保证包教会。培训内容： 1、烧烤原料及香料的特点及作用； 2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用； 3、调味料、调味酱的制作方法； 4、蔬菜类烧烤原料的制作 5、鸡类烧烤原料的制作； 6、鱼类烧烤原料的制作； 7、海鲜类烧烤原料的制作； 8、其他类烧烤原料的制作； 9、火候的把握技术； 10、烧烤原材料的保管、保鲜技术 11、烧烤原材料的采购 12、（a）韭菜，金针菇，四季豆，蒜香茄子，香菇，玉米，虎皮尖辣椒。（b）鸡腿，鸡翅，鸡中翼，鸡脆骨，凤爪，鸡肾，火腿肠，腊肠，热狗，干尤鱼（c）豆腐，馒头，牛肉，羊肉，鸡肉，秋刀鱼，虾，海鲜，正宗广东湛江碳烧生蚝（原味，辣味）等各种烧烤材料的处理串制和腌制。