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课程简介:蛋挞全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。理论学习1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2.蛋液的搅拌技巧以及牛奶奶油的调配比例;3.蛋液与低筋粉的比例调配;4.蛋挞皮面团的制作;5.面团的擀法技巧,蛋挞皮的厚度控制;6.酥皮蛋挞制作全过程及制作技巧传授;7.葡式蛋挞蛋液的制作方法以及配料的调配比例控制;8.烘焙火力的控制;9.不同口味的布丁制作,琼脂溶解技巧以及凝固技巧;10.布丁卖相成型技巧;11.原料采购、存放、保鲜技术;12.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。实战操作1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。教学方式上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
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课程简介:面包全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。理论学习1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2.不同面包的不同面团发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);3.不同口味的面包各种馅料的制作方法;4.面团发酵技术;5.烘焙火力的控制;6.不同时段面团制作时的温度控制技巧以及知识点;7.原料采购、存放、保鲜技术;8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等实战操作1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。教学方式上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
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课程简介:精美蛋糕全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。理论学习1.蛋糕原料、配料、设备、工具的系统式教学;2.针对不同蛋糕的不同打法,食材的预加工等基础技巧学习;3.针对不同蛋糕的蛋液调配以及打法工艺;4.烤炉的使用技巧,火力把控,烘焙时间控制;5.不同蛋糕的生料制作;6.蛋糕的膨胀成型;7.原料采购、存放、保鲜技术;8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案、经营定价原则等;实战操作1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。教学方式上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
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课程简介:培养目标以培养精通慕斯蛋糕技术,懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。帮助想创业的人,通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式,快速实现自己创业梦想!学习内容慕斯蛋糕项目学习采用“10%理论+90%实践+开店指导”学习模式,包含绝密配方和制作工艺。从原材料选购、食材处理开始学习,到制作技巧、配方配料,实操练习,老师点评,开店指导。发展前景慕斯蛋糕是当下热门项目,利润高,收益好,深受各类人群喜欢,市场空间大。门槛低,成本低,适合摆摊与开店。无需任何经验,小班授课,手把手教学,学会为止,核心技术配方无保留教授。慕斯蛋糕学习内容慕斯蛋糕的理论学习包括:1、原材料与设备认识,材料与设备好次区分,设备保养知识2、选购材料与设备的基础理论知识3、制作设备、工具的使用方法4、各种调料的认识及采购技巧5、整个制作过程详细步骤与注意事项讲解6、设备材料供应商介绍,联系电话和地址基础实操课程:1、老师手把手实战示范,讲解精品杭州小笼包技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择,调料与配菜的知识点2、学员自行挑选准备精品杭州小笼包原材料,老师旁边检察指导3、结合所学理论知识,自己实践操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导点评4、学员自我思索总结,老师点评学员作品,学员针对薄弱点反复练习总结,满意为止开店指导课程:系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。六大实训优势技术好,口味正宗食膳王技术实训中心技术配方都是经过几百次以上不断研制而成,确保每个项目技术正宗,口味纯正。经验丰富,教学保障食膳王上百人的教学团队,行业经验丰富,每年进行实训考核,确保高水平教学。完善的培训体系所有学员入学均签订实训合同,学习中有老师教学不负责,技术有保留,服务态度差,可直接投诉,中心将按规定进行处理。收费合理,实惠便宜食膳王实训中心有多套技术套餐,综合性价比高,让学员用更少的钱学更多的技术,得更大的优惠。 实力强,环境好连锁经营品牌,全国多家分校联动教学,配套各种标准教室,学员学习环境好,更轻松。全面的服务支持学员毕业后,可享受技术免费升级,中心提供开店选址,店铺运营,设备选择等咨询服务,并提供各类相关资料。
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课程简介:现在流行一种蛋糕——蒸蛋糕,想必大家现在对一则蒸蛋糕的广告应该是有印象的,“好吃不上火,蒸蛋糕“蒸”好吃,我是“蒸”的爱你...”想要学习蒸蛋糕技术,正宗的蒸蛋糕技术,学习正宗的港荣蒸蛋糕技术,到中山风味小吃培训学校,我校有专业的糕点师,教您美味的蒸蛋糕技术。 中山风味小吃培训学校糕点培训的蒸蛋糕外形完整,大小一致,不溢边;色泽淡黄色,组织海绵状,富有弹性,无杂质,甜松绵软,潮润可口,具有蛋香风味,无异味,金黄的外衣,看起来格外诱人,鸡蛋口味,营养满分,奶香口味,健康美味。在口感上,区别于烘焙蛋糕高油、高糖的特点,使得蒸蛋糕从中分离出来,尝起来清甜可口,获得了无数食客的青睐。学习美味的蒸蛋糕技术,选择中山风味小吃培训学校。
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课程简介:我们培训的小吃项目是专为广大的中小投资者量身定做的小本创业项目。做老百姓每天都消费的,才是稳妥又赚钱的。1-2人可经营,三五平方米占地,当月投资,当日营业,当月即可实现赚钱当老板的梦想!即可固定开店,也可流动经营,暴利行业,创业热门,市场大,利润惊人!您只需很小很小的投资,来参加我们的小吃培训,在很短的时间内,将成为一名成功的创业者。欢迎所有有学习意向的朋友前来考察、学习!教学优势1. 首先我们培训的各种小吃味道都是正宗的,保证味道不输于任何一家。至今己毕业学员上万名,在全国各地开店都取得成功。2. 我们培训老师都是从事餐饮行业多年,经验丰富, 做出的味既是正宗口味又能因地制宜的加以调整。 3. 教学模式不是枯燥的培训班,千篇一律的课堂讲学。我们是一对一,手把手的传授,有针对性。 4. 教学透明化,每位学员在学习之前都会带着一起去市场采购所需原材料,就用采购来的原材料制作出美味的各种小吃。 5. 学完之后让学员自己动手复习,从实际操作中掌握完整的技术。6. 所有传授项目均以开店为前提基础,结合实际告知学员每一种原材料该如何节约成本。 7. 原料采购直接性,我们不会强制销售任何产品。 8. 赠送详细的配方:每一种原材料的分量,详细的制作程序,开店所需要一切设备。9. 口碑好,所有学成的学员无不对我们的技术赞叹不己,学了我们的技术,开店自然成功,成功经营的学员都对母校表示感激。 看看我们的学习方式----毫无保留,保证口味:(决定学习后带您一起到市场去采购原料,就用采购的原料手把手的教你做出美味的米粉。学员在学完后可以自己动手试做,按学到的程序操作,保证和师傅做出的口味一模一样。所有教学以实操为主,学员学不会留下来再继续学,不收任何费用,直到学会为止。培训时间学习时间为3—7天,由资深老师手把手实操,一对一教学模式,自己亲自动手实际操作学习,时间不限!学习前签定正式合同,并按合同课程一一品种技术学会为止!并保证毕业后,学员可以随时回来免费学习新技术,新品种。
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课程简介:我们培训的小吃项目是专为广大的中小投资者量身定做的小本创业项目。做老百姓每天都消费的,才是稳妥又赚钱的。1-2人可经营,三五平方米占地,当月投资,当日营业,当月即可实现赚钱当老板的梦想!即可固定开店,也可流动经营,暴利行业,创业热门,市场大,利润惊人!您只需很小很小的投资,来参加我们的小吃培训,在很短的时间内,将成为一名成功的创业者。欢迎所有有学习意向的朋友前来考察、学习!教学优势1. 首先我们培训的各种小吃味道都是正宗的,保证味道不输于任何一家。至今己毕业学员上万名,在全国各地开店都取得成功。2. 我们培训老师都是从事餐饮行业多年,经验丰富, 做出的味既是正宗口味又能因地制宜的加以调整。 3. 教学模式不是枯燥的培训班,千篇一律的课堂讲学。我们是一对一,手把手的传授,有针对性。 4. 教学透明化,每位学员在学习之前都会带着一起去市场采购所需原材料,就用采购来的原材料制作出美味的各种小吃。 5. 学完之后让学员自己动手复习,从实际操作中掌握完整的技术。6. 所有传授项目均以开店为前提基础,结合实际告知学员每一种原材料该如何节约成本。 7. 原料采购直接性,我们不会强制销售任何产品。 8. 赠送详细的配方:每一种原材料的分量,详细的制作程序,开店所需要一切设备。9. 口碑好,所有学成的学员无不对我们的技术赞叹不己,学了我们的技术,开店自然成功,成功经营的学员都对母校表示感激。 看看我们的学习方式----毫无保留,保证口味:(决定学习后带您一起到市场去采购原料,就用采购的原料手把手的教你做出美味的米粉。学员在学完后可以自己动手试做,按学到的程序操作,保证和师傅做出的口味一模一样。所有教学以实操为主,学员学不会留下来再继续学,不收任何费用,直到学会为止。培训时间学习时间为3—7天,由资深老师手把手实操,一对一教学模式,自己亲自动手实际操作学习,时间不限!学习前签定正式合同,并按合同课程一一品种技术学会为止!并保证毕业后,学员可以随时回来免费学习新技术,新品种。
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