中山面食/面点培训班(34)

适用人群：对此有需求的人

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适用人群：对此有需求的人

课程简介：石磨肠粉全套技术培训内容、包括：蒸肠粉、米粉、面条，以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。学习内容煌旗广东肠粉学习选米/泡米选米/泡米系统学习如何选购大米及大米的价格等介绍，以及系统学习如何泡米及保存方法等。煌旗广东肠粉学习磨米浆/调米浆磨米浆/调米浆系统学习如何用大米磨浆及机器操作等，以及磨好的大米浆，要搭配哪些食材调配成真正的肠粉米浆。学习广东肠粉酱汁制作方法调肠粉酱汁系统学习如何制作香油，以及将做好的香油，通过搭配其他不同的食材，调配成香浓美味的肠粉酱汁。学习广东肠粉汤汁制作方法调肠粉汤汁系统学习如何用各类天然食材，按照标准的教材资料，配制成味道鲜美可口的肠粉汤汁。学习肠粉操作过程及注意事项肠粉蒸制系统学习肠粉操作过程及注意事项。学习如何用肠粉机来蒸制：肠粉+米粉+面条，重点学习操作方法、蒸制时间、技巧等。煌旗教学员开店技巧开店指导系统学习开店知识。包括：选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。教学方式上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

课程简介：包子馒头花卷全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。理论学习1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；3.面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候把握；4.鲜肉大包，菜包，馒头，花卷等等；5.原料采购、存放、保鲜技术；6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。实战操作1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。教学方式上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

课程简介：香酥油条全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。理论学习1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；2.油条面团的做法；3.发面以及面团的处理；4.炸油条的做法；5.原料采购、存放、保鲜技术；6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。实战操作1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。教学方式上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

课程简介：包子已经成为中国几千年传承下来的早餐美食，也是早餐中人们普遍喜欢的一项早点。为什么呢？因为包子口味大众化，适合全国各地人群食用。要想做出让消费者满意的包子产品，首先就必须掌握包子的《和面，发面，醒面，擀皮，包包子，做馅，调馅，蒸包子》等一整套技术知识。这些制作工序，缺少其中一个，那么做出来的包子产品口味就会发生变化，就会导致味道不好吃。开包子店虽然比较辛苦，而且利润也没有其他小吃那么高，但是包子的销售一般来说还是比较大的，而且消费人群也比较广。某些有想法的朋友，可能会把自己做出来的包子供应给工厂，这样薄利多销也是一个不错的投资计划。

课程简介：香酱饼投资少，盈利快，是平民百姓都能做得起的好生意，所到之处，挤队购买，供不应求。酱香饼的酱料是关键，风味小吃培训的土家香酱饼一共由30余种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中分量，时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱料才能使土家酱香饼更加奇妙。土家酱香饼只要经过培训后，无需行业经验，轻松上手，快速开店，快速挣钱。一个烤饼机就能做出美味的千层饼，只要你放在那里自然就会有大量的人群前来。现在是个创业的时代，很多人都渴望经营一份属于自已的事业，对于资金少的朋友们来说，小本创业酱香饼千层饼是很合适的，其经营成本不高，投入不大，回收资金也很快，种种迹象表明，这是一个很成功的创业项目。

课程简介： 绿豆饼，是采用纯天然东北绿豆为原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究，卫生；不使用任何防腐剂和色素，以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名，老少皆宜，吃后口齿留香，令人回味无穷，是大众喜爱的健康食品，距今已有百年以上的历史。 烤制好的绿豆饼皮面金黄鲜亮，柔软可口，吃上一口，更是妙不可言。绿豆饼低糖、营养，老少皆宜，也是赠送亲朋好友的健康、时尚礼品。经营特点 　　特别在近几年国内经济飞速地发展下，人民的生活水平不断提高，对健康也越来越关注，天然、绿色、健康的杂粮食品不置可否的受到热捧。其中具代表性的陕北杂粮食品就是当今绿色、健康、时尚的主流——绿豆酥。绿豆饼投资小，收益快，仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，风险低，当月投资，当月收益，不需要豪华装修，不需要广告宣传，，店面选址广泛，在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。产品风味独特，能满足需男女老少各类消费群体。